La vie de la ferme ne s’arrête pas au verger ! Chaque saison apporte son lot de nouveautés, de récoltes, d’animations et de projets que nous aimons partager avec vous.
Dans un verger, le temps est précieux. Lorsqu’un pommier vieillit ou qu’une variété ne correspond plus aux besoins de l’exploitation, une solution radicale pourrait être d’arracher l’arbre pour en replanter un nouveau. Mais cela implique souvent de longues années d’attente avant d’obtenir à nouveau une production de pommes. À La Ferme Charentaise, Emma et Max…
17/04/2025 – Rubrique – La vie au verger Au printemps, les pommiers en fleurs font rêver : un vrai tableau romantique, digne d’une carte postale. On pourrait croire que nous passons notre temps à y batifoler, bercés par le parfum des fleurs et le bourdonnement des abeilles… Mais non ! La floraison, c’est tout sauf des…
17/04/2025 – Rubrique – wwoofer À La Ferme Charentaise, on cultive des pommes… et les rencontres ! Emma et Max accueillent toute l’année des WWOOFeurs, ces volontaires qui viennent découvrir la vie paysanne en échange d’un toit, d’un couvert et d’une belle tranche de convivialité. Le principe est simple : ils participent à la vie…
17/04/2025 – Rubrique animation Quand on parle de La Ferme Charentaise, il ne s’agit pas seulement d’un lieu… mais d’un véritable écosystème où chaque arbre, chaque mètre carré et chaque être vivant compte. Située à Garat, aux portes d’Angoulême, la ferme déploie ses 2 hectares de verger, entourés de prés verdoyants, d’un cours d’eau discret et de terres…
10/02/2025 – Rubrique – Animation À la Ferme Charentaise, l’hiver n’est pas une saison de repos… c’est la grande période de la taille des pommiers ! C’est une étape essentielle pour préparer une belle récolte à venir, mais avouons-le : ce n’est pas la plus confortable. Imaginez : le thermomètre qui descend, les doigts engourdis par…
