Fruits du verger
À La Ferme Charentaise, nous cultivons plusieurs variétés de pommes : des douces, des acidulées, des croquantes… il y en a pour tous les goûts ! De nos récoltes naissent une gamme de produits artisanaux :
Nos pommes à croquer
Nos pommes sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives, leur diversité d’usages et leur bonne conservation.
Fruits de saison par excellence, récoltées à la fin de l’été. A déguster une grande partie de l’année.
Chaque variété de pomme possède ses propres caractéristiques :
Qu’elles soient consommées crues, cuites ou en jus, nos pommes reflètent le savoir-faire du verger et la richesse du terroir charentais, avec un objectif constant : proposer des fruits locaux, de qualité et adaptés à tous les usages du quotidien.
Nos jus à base de pommes et
jus de pommes pétillant
Élaborée à partir des pommes de notre verger, la gamme de jus et de pétillant de La Ferme Charentaise
met à l’honneur le fruit dans toute sa simplicité et son authenticité..
Jus pomme-kiwi
Un jus vif et rafraîchissant, à la fraîcheur naturelle du kiwi.
Jus de pomme
100 % pommes du verger. Un jus doux et équilibré, fidèle au fruit.
Jus pomme-framboise
Une alliance fruitée et légèrement acidulée, fraîche et gourmande.
Jus pomme-poire
Doux et rond, un jus délicat apprécié par toute la famille.
Pétillant de pomme
Sans alcool. Pour des moments festifs et rafraîchissants.
Gourmandises à base de pommes : purée/compote, gelée, chips
les gourmandises de La Ferme Charentaise mettent en valeur le fruit dans des recettes simples, naturelles et savoureuses.
Préparées sans superflu, pour conserver le goût authentique de la pomme.
Purée de pomme
Sans sucre ajouté ni additifs, lisse et naturellement parfumée.
Gelée de pomme
Texture ferme et brillante.
Saveurs douces, fruitées, délicatement acidulées.
Pétales séchées
De fines tranches de pommes séchées, croustillantes et légères.
Notre épicerie locale
Retrouvez tous ces produits dans notre magasin!
légumes secs &
fruits secs
Haricots blancs secs, lentilles, pois chiches, poids cassés, pruneaux d’aven.
Huile, Vinaigre
Huile de tournesol, colza, Cameline (pression à froid), vinaigre de miel au Surreau, à la Framboise.
Farines & Pâtes au blé
Pâtes au blé dur, ou blé, tendre, Farine de blé types 65, 45..)
Divers
Bonbon au miel, Miel de printemps, tournesol, châtaigne.
Produits Traiteurs
Pâtés au foie de porc.
Légumes & Fruits Primeur
Fruits & légumes de saison, et de garde.
Alcools
Vin rouge, rosé, blanc
Vin de cassis, Bière artisanale, pineau.
Cosmétique
Savon, shampoing à la caméline, au propolis.
Ce choix de la vente directe et du circuit court limite les intermédiaires,
favorise une juste rémunération des producteurs et renforce le lien
entre ceux qui produisent et ceux qui consomment.
Une sélection engagée, locale et responsable, au service du goût et du territoire.