La Ferme Charentaise
vente directe de pommes &
produits locaux à Garat (16)
Bienvenue à La Ferme Charentaise, un verger familial situé à Garat, aux portes d’Angoulême en Charente. Anciennement connu sous le nom Pomme Hervouet, notre ferme perpétue une tradition locale autour du fruit de saison le plus emblématique : la pomme.
Nous proposons en vente directe à la ferme des produits frais et authentiques : pommes de saison, jus de pommes naturels, jus pétillants sans alcool, gelées artisanales, pommes séchées, purée de pomme maison, mais aussi une sélection d’épicerie locale issue de partenariats avec d’autres producteurs charentais.
Au-delà des produits, nous voulons vous offrir une expérience : découvrir la vie du verger, participer à nos animations, rencontrer Emma et Max, et partager un moment de convivialité autour de la passion paysanne.
Événements & actualités de la ferme
Parce que l’agriculture, c’est aussi du partage, nous organisons régulièrement des événements à la ferme : portes ouvertes, ateliers pour les enfants, visites pédagogiques, animations autour de la pomme, marchés mensuel…
-
10/09/2025 – Rubrique animation Ça y est, les premières caisses se remplissent : Si la Royal Gala ouvre le bal, les autre variétés suivent la dans se près. Et la Jonagold fait parti des plus attendues. Une variété généreuse. La Jonagold est issue du croisement entre la Jonathan et la Golden Delicious. Résultat : une pomme très attendue,…
-
Les premiers clients attendent de pied ferme les premières pommes. Déjà, début aout les appels affluent : « est ce que vous avez des pommes ? » Mais il faudra attendre la dernière semaine d’aout ou la première semaine de septembre pour en avoir ! À la Ferme Charentaise, la première récolte est toujours un petit événement. Nous aimons le…
-
17/08/2025 – Rubrique – Nos produits Quel succès ! Nous savions que notre pétillant de pomme avait du charme, mais cet été… il a carrément dépassé toutes nos espérances. Avec ses fines bulles, son goût fruité et sa robe dorée, il a su séduire petits et grands pendant les canicules. Le secret ? Il pétille comme un grand, mais sans…
Le fruit de notre verger et nos produits paysans
À La Ferme Charentaise, nous cultivons plusieurs variétés de pommes :
des douces, des acidulées, des croquantes…
il y en a pour tous les goûts !
De nos récoltes naissent une gamme de produits artisanaux :
Nos pommes à croquer
11 variétés de pommes à découvrir
Nos pommes transformées
Jus à base de pommes, pétillants, purées, compotes, pétales de pommes séchées, gelées.
Notre épicerie locale
Miel, Noix, Noisettes, fruits, légumes, épicerie (pates …)
La Ferme Charentaise
Un verger familial à Garat
Le verger est situé à Garat, en Charente (16), à quelques minutes d’Angoulême.
La Ferme Charentaise a une histoire : celle d’un savoir-faire transmis et aujourd’hui repris par Emma et Max, jeunes agriculteurs passionnés par l’agriculture responsable et réfléchie.
« Nous cultivons des pommes en respectant la nature et les saisons. Notre approche n’est pas labellisée bio, mais nous pratiquons une agriculture raisonnée : limiter les intrants chimiques, préserver la biodiversité, favoriser la qualité gustative avant tout. Nous croyons en un lien direct entre producteur et consommateur : acheter à la ferme, c’est soutenir une économie locale et garantir une traçabilité sans intermédiaire« .
Soyez les premiers informés!!!
Newsletter
de la ferme Charentaise
Dans cette newsletter, La Ferme Charentaise vous raconte la vie des saisons, les parfums des récoltes, les saveurs du terroir et les petits bonheurs à partager tout au long de l’année.
Inscrivez-vous, on s’occupe de vous régaler de nature et d’authenticité.